先日　がくさいで食事を作って下さっている魚国さんが
鰤の解体ショーを実施して下さりました★

目の前に来た大きな鰤を近くでまじまじ見ておられた方
そばで解体ショーを見ようと早くから席取りをされていた方など
みなさん楽しみにして下さっていましたっ

説明しながら　二枚おろし　三枚おろし
と、どんどん解体されていく鰤

最後には切り身にされ　握り寿司となりました♪

当日の献立は海鮮散らし寿司
それに加えて鰤の握り寿司を提供しました☆

普段はあまり召し上がらない方もペロリと平らげておられました
中にはお代わりをされる方も(＾○＾)

目の前でさばかれた鰤なだけに
美味しい美味しいと満面の笑みで召し上がって下さりましたっ

食べることは元気の源！！
デイでこれからも美味しい食事を食べて頂きたいなと改めて感じました。

デイケア職員　中村