3月3日は『ひな祭り』なので、行事食を提供させていただきました。

【メニュー】
・ちらし寿司
・肉団子の煮物
・赤だし
・桃ゼリー

「今日はひな祭りなので、ちらし寿司ですよ。」とお伝えすると、「もうそんな季節かぁ。」「ちらし寿司のコツは、お酢を甘くすること！このちらし寿司、酸っぱすぎなくておいしい。」という声が聞こえてきました。

今日のおやつは「ひなあられ」です。
嚙む力が弱い方が多いと思いきや、たまに出る「おせんべい」など一見固いおやつも人気です。

感染対策が続く中ですが、3階レクルームには毎年恒例の立派なひな人形、2階には折り紙で作った手作りのひな人形も飾っています。
桃の節句なので、図鑑を見ながら桃の花を紙で作っている利用者さまもいらっしゃいました。

少しずつ春の訪れを感じられています。

　　　　


管理栄養士　湯浅